domingo, 11 de outubro de 2015

Video: Tiramisu de Gordon Ramsay

Tiramisu de Gordon Ramsay

Tiramisu é bom seja como for, mas se a receita veio de Gordon Ramsay, melhor ainda!


Ingredientes:

    -40g de açúcar em pó
    -1 embalagem de queijo creme
    -1 colher de sopa de extrato de baunilha
    -4 colheres de sopa de moscatel
    -170g de natas
    -1 chávena de café forte, frio
    -40g de chocolate, ralado
    -10g de cacau em pó

Preparação:

1 - Numa taça, coloque o queijo creme. Junte o café frio, o extrato de baunilha e o moscatel.

2 - Envolva as natas com o açúcar em pó e bata até ficarem consistentes. Envolva com a mistura do queijo creme

3 -  Coloque numa tigela um pouco de café e molhe bolachas nele.

4 - Sirva num copo algo com a bolacha, e leve ao frio por 2 minutos. Depois coloque o chocolate ralado e cacau em pó por cima.

Bom apetite!

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