domingo, 1 de novembro de 2015

Tarte de chocolate e banana

tarte de banana e chocolate


Já todos conhecemos a famosa combinação de chocolate e banana. Adoramos comer seja em gelado, ao natural e de várias outras formas. E que tal numa deliciosa tarte de chocolate e banana?

domingo, 25 de outubro de 2015

Frango com pasta de amendoim

frango com pasta de amendoim sobre cama de arroz


Receita deliciosa de frango com cebola e cogumelos, feito com um molho de pasta de amendoim delicioso! Esta receita combina perfeitamente bem com arroz, noodles, quinoa, massa ou até mesmo puré.

quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Chantilly caseiro

chantilly


Um clássico que todos adoram. O de compra é bom, mas o  caseiro é ainda melhor!

domingo, 18 de outubro de 2015

Como fazer maionese à Gordon Ramsay

maionese Gordon Ramsay


Gordon Ramsay diz que não se deve ter medo de fazer maionese caseira, portanto vamos a isto! Até sabe melhor que a do mercado, portanto estamos com sorte.

Como tirar mais sumo de um limão



Se tem poucos limões à disposição e quer tirar maior proveito deles, e não tem nada com que os espremer além das suas mãos, é possível tirar maior proveito do que o normal.

domingo, 11 de outubro de 2015

Video: Tiramisu de Gordon Ramsay

Tiramisu de Gordon Ramsay

Tiramisu é bom seja como for, mas se a receita veio de Gordon Ramsay, melhor ainda!

domingo, 4 de outubro de 2015

Mousse de manga



Uma mousse clássica e deliciosa. Ótima para quem tem um gosto especial por manga!

domingo, 27 de setembro de 2015

Bolo de chocolate e laranja



Um bolo para impressionar que é simples e fácil de se fazer. Com este não há ninguém que vá querer ficar de fora.

domingo, 20 de setembro de 2015

Video: Se nunca assou morangos, você não imagina o que perde



Nunca pensamos muito em assar morangos, não parece ser algo que fique muito bem. Para sua surpresa: fica e não é pouco. Morangos assados com uma bola de gelado pode ser uma sobremesa incrível!

Ingredientes:

    -400g de morangos
    -1 colher de chá de vinagre balsâmico
    -2 colheres de sopa de açúcar
    -sal q.b.
    -pimenta q.b.

Preparação:

1 - Lave e prepare os morangos, deixando-os inteiros. Coloque-os numa tigela grande e tempere com todos os ingredientes.

2 - Coloque num tabuleiro de ir ao forno com uma folha de aluminio por baixo. Leve ao forno pré-aquecido por 9-11 minutos a 200ºC.

3 - Sirva com uma bola de gelado, numa salada ou simples.


 Bom apetite!

domingo, 6 de setembro de 2015

Video: Como fazer panquecas perfeitas



Neste vídeo que descobrimos do Yahoo está bem demonstrado como fazer umas panquecas perfeitinhas! A receita é simples, fácil e deliciosa!


domingo, 30 de agosto de 2015

Video: Como fazer biscoitos de manteiga de amendoim com 3 ingredientes



A única coisa melhor do que uns bons biscoitos, são uns bons biscoitos fáceis e rápidos de fazer! Esta receita veio do BuzzFeed Food.


quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Como fazer granizado de melancia



Apesar de o calor estar quase a ir embora, este tipo de receita cai bem em qualquer altura do ano. É uma sobbremesa ideal para quem não quer ganhar peso e para quem não quer estar a ter muito trabalho.

Esta recceita é super simples e rápida. Praticamente não é preciso saber cozinhar para a fazer.


quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Video. Receitas de bananas flamejadas de Gordon Ramsay



É dificil dizer em que programa é que Gordon Ramsay fez esta receita, visto que ele tem tantos últimamente. Como é uma boa receita, deicimos partilhar com vocês:

Fica tambémm o video, além da receita, para aqueles que gostam de ver o chef em acção.

sábado, 8 de agosto de 2015

Receita de salmão do mediterrâneo de Gordon Ramsay



Toda a gente conhece o chef celebridade de que estamos a falar. O que poderiamos nós partilhar de melhorr de Gordon Ramsay? As receitas dele, que dão direito a tanto entretenhimento na televisão.

terça-feira, 4 de agosto de 2015

Mousse de chocolate light



Para aqueles que adoram mousse de chocolate e que não a podem comer devido à quantidade de calorias que esta tem, aqui fica uma receita que pode ser utilizada por quem está de dieta!

Ao cortar no açúcar e ao usar cacau light, reduzimos o impacto que a mousse de chocolate faz na nossa dieta.

sábado, 1 de agosto de 2015

Video: Robalo com molho agridoce de pimento de Gordon Ramsay



Uma combinação fantástica preprara pelo Chef Gordonn Ramsay no programa de televisão "The F Word". Incluímos o video para quem aaprender melhor a receita através de vídeo.

sexta-feira, 31 de julho de 2015

Brigadeiro light



Toda a gente gosta de brigadeiros mas a receita original não é assim muito boa para quem está a fazer dieta.

Nós decidimos arranjar uma receita que não fosse assim tão má de modo a que as pessoas que procuram perder peso ou manter a linha possam continuar a comer esta delicia!


quarta-feira, 29 de julho de 2015

Salmão crocante c/ puré de batata estilo Gordon Ramsay


Uma deliciosa receita ao estilo de Gordon Ramsay ideal para impressionar a sua namorada ou namorado

segunda-feira, 27 de julho de 2015

Doce de abóbora light



Para aqueles que estão de dieta ou que não querem perder o seu corpo invejável, aqui fica uma receita de doce de abóbora light!

sexta-feira, 17 de julho de 2015

Como reaquecer batatas fritas como deve de ser




Há por ai muitas dicas na net de como reaquecer batatas fritas no dia seguinte mas nem todas são assim tão boas. Agora, o BuzzFeed trouxe-nos a verdadeira forma de reaquecer batatas fritas e deixá-las crocantes e com sabor a bacon!

quarta-feira, 8 de julho de 2015

Atum à brás





Atum à brás é delicioso e sabe muto bem quado se quer uma pequena variação do tradicional bacalhau à brás!


quinta-feira, 18 de junho de 2015

Morangada de limão




Para aqueles que não querem uma limonada simples este verão, fica aqui a receita de morangada de limão. A receita continua a ser simples, mas com um sabor ainda melhor!


segunda-feira, 15 de junho de 2015

Massa com couve-flor, bacon e queijo parmesão




Uma receita de massa com  couve-flor, bacon e queijo parmesão que vai deliciar toda a gente!

domingo, 14 de junho de 2015

Crepes de iogurte com mirtilos


Uma deliciosa receita de crepes de iogurte com mirtilos, perfeita para um pequeno almoço bem forte!


quarta-feira, 10 de junho de 2015

Limonada perfeita


Com o calor a apertar nã há nada melhor que uma bela limonada. Nesta receita, passamos um bocadinho a simples mistura de água limão e açúcar mas não juntamos mais ingredientes!


quarta-feira, 4 de março de 2015

Castanhas salteadas com cebola e bacon





As castanhas assadas não têm que ser comidas simples, há muitas receitas com castanhas que se podem fazer. Aqui fica uma bela sugestão:


sábado, 28 de fevereiro de 2015

Sopa cremosa de castanhas




Uma sopa calha sempre bem, então se tiver o sabor de castanhas, ainda melhor. Nada como uma receitas com castanhas para aguentar o frio, portanto aqui fica um bela sopa cremosa de castanha para a delicia dos nossos leitores.


domingo, 22 de fevereiro de 2015

Pataniscas de bacalhau



Uma receita clássica! Ideal para pequenos petiscos ou até esmo para um bom jantar.

domingo, 8 de fevereiro de 2015

Chutney de tomate





Uma receitá fácil e de boa utilização para impressionar a namorada - o chutney de tomate. Pode ser utilizado em pratos mais comuns, ou pode ter utilizações um bocadinho mais requintadas em receitas gourmet. Sempre que um chutney destes é servido à mesa, desaparece num instante! Fazer o suficiente para satisfazer a familia, os amigos e a namorada é um desafio constante!


terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Bolo de chocolate super húmido e fofo

Depois do sucesso do bolo de chocolate húmido e fofo, decidimos aumentar um bocadinho a qualidade, e fizemos então o bolo de chocolate super húmido e fofo. Esta receita serve tanto para fazer cupcakes como para fazer um bolo inteiro



Afinal que haverá melhor que um bolo de chocolate húmido e fofo para impressionar a namorada?


terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Ganache (molho de chocolate)

Para bolos de chocolate, para bolos normais e para muitos outros usos, um molho de chocolate é sempre delicioso.



sábado, 3 de janeiro de 2015

Dia na vida de um hamburguer

Eis um video daquilo que é, essencialmente, a vida vista do ponto de visa de um hamburguer