É dificil dizer em que programa é que Gordon Ramsay fez esta receita, visto que ele tem tantos últimamente. Como é uma boa receita, deicimos partilhar com vocês:
Fica tambémm o video, além da receita, para aqueles que gostam de ver o chef em acção.
Esta é uma sobremesa de comer e chorar por mais, portanto preparem-se:
Ingredientes:
- -1 chávenas de açúcar
-2 colheres de sopa de manteiga
-1 ou 2 malaguetas picadas
-1/3 de copo de rum
-3 bananas
-1/4 de chávena de leite de coco
-gelado de baunilha
Preparação:
1 -Coloque o açúcar numa frigideira quente em lume médio e deixe caramelizar. Corte às bannas às rodelas e meta-as na frigideira para ficarem cobertas em caramelo.2 - Junte a manteiga, deixe derreter e junte as malaguetas picadas se quiser picante.
3 - Mexa e junte o rum. Deixe flamejar e assim que o alcool acabar de queimar sirva em doses individuais com gelado por cima.
Bom apetite!
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