quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Chantilly caseiro

chantilly


Um clássico que todos adoram. O de compra é bom, mas o  caseiro é ainda melhor!



Ingredientes:

    -200g de natas
    -4 colheres de sopa de açúcar
    -1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação:

1 - Coloque as natas no frio por, pelo menos, 1h.

2 - Misture as natas e o açúcar numa tigela. Quanto mais frias as natas, melhor. Bata bem, à mão ou com máquina, até ficar com uma consistência firme.

Caso as natas não ganhem consistência, junte um pouco de sumo de limão da próxima vez que tentar.

Bom apetite!

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