sábado, 8 de março de 2014

Crepe simples


Uma delícia para a namorada a qualquer altura do dia!

Ingredientes:
-200g farinha de trigo
-3 ovos
-50g açucar
-1,5dl de leite
-sal q.b.
-canela q.b.



Preparação:
Junte numa taça a farinha,os ovos batidos,o açúcar, o sal e a canela. Mexa bem com uma vara de arames,e vá juntando gradualmente o leite até obter uma massa uniforme.

Aqueça uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo(quase nada) e coloque a massa de modo a que cubra o fundo. Deixe cozinhar um pouco e vire o crepe. Repita até acabar a massa.

Pode comer simples,ou rechear o seu crepe como quiser! Algumas sugestões seriam chantilly, compotas, fruta fresca e até gelado!

Bom apetite!

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