1 polvo
2 cebolas
2 folhas de louro
3 dentes de alho
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
coentros q.b.
1 pimento
Uma salada deliciosa
Preparação:
Coza o polvo com a cebola e folhas de louro e azeite, cerca de 35-45 min e deixe de parte.
Corte o pimento em cubinhos e os coentros picados ou em folhas e pique o alho e a cebola.
Corte o polvo em pedaços pequenos como cubos e junte aos pimentos, adicione o alho picado e a cebola, sal e pimenta a gosto e azeite.
Bom apetite!
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